優質葡萄園
精選索諾瑪郡的海岸產區,索諾瑪海岸1985年成為AVA等級,範圍從San Pablo Bay 到Mendocino County,由於位處太平洋沿岸而成為以冷涼氣候而聞名的經典產區。本酒款的夏多內果實主要是採集自 Westside Farms 與 Cold Creek Vineyard。
原產地:美國加州
酒款介紹
這是款經典飽滿的加州索諾瑪郡夏多內白酒,有著亮麗的金黃色澤,有著新鮮萊姆、奇異果與宛如雨後碎石所發出的礦石風味,梨子和特殊的茉莉花香氣並混和著淡淡的煙燻香草味口感均衡清爽,良好的酸度配合上悅人的香梨.鳳梨和烤杏仁味。本酒款表現出酷似法國夏布利白酒風格、結構明確、水果香氣四溢,淡雅的韻味讓人備感清新。
試飲溫度:10~12度
食物搭配:適合單獨品嘗或從搭配濃郁型的海鮮類料理