花時心藝限量版 經典波本桶 & 雪莉桶過桶 蜂蜜香草與堅果乾果風味
酒款特色 | 雙桶熟成始祖與現代花藝美學的優雅交融
百富 12年 雙桶單一麥芽威士忌「花時心藝限量設計款」,基酒先於美國波本橡木桶中熟成,吸收濃郁的香草與蜂蜜甜香,隨後轉移至西班牙 Oloroso 雪莉桶中進行二次過桶熟成。雪莉桶賦予了酒體深邃的乾果、堅果與肉桂香料層次,結合「花時心藝」綻放意象的限量外盒,展現極具品味與視覺震撼的優雅風格。
限量包裝設計 | 跨界藝術插畫 綻放四季工藝之美
百富「花時心藝限量設計款」攜手國際知名插畫藝術家倪傳婧(Victo Ngai)跨界合作,以百富堅守的「一心造一藝」匠人精神為靈感,將威士忌熟成所需的時間淬鍊與自然界四季更迭的意象完美融合。
包裝盒身運用極其豐富且細膩的繪畫筆觸,巧妙將百富酒廠的經典元素融於四季景致之中:春日羅比杜之泉旁採蜜的蜂群象徵蜂蜜甜香的萌芽;夏日傳奇綠衣女神展現手工藝的日常;秋日蝶影漫舞象徵大麥與風味的昇華;冬日靜謐則凝鍊成晶瑩的金黃酒液。貫穿畫面的樹幹與年輪低語著雙桶熟成的歲月奧秘,將優雅的花藝美學與時間雕琢的風味層次完美轉化,極具典藏與贈禮價值。
專業品飲賞析 | Tasting Notes
香氣:開瓶散發出豐富的香甜水果與歐洛羅索(Oloroso)雪莉酒香氣,伴隨著百富招牌的蜂蜜與香草氣息。
口感:入口圓潤滑順,堅果的香氣與肉桂的微辣感完美融合,帶出雪莉桶特有的乾果甜美與深邃層次。
尾韻:悠長而溫暖,乾果與柔和橡木單寧在舌根繚繞,留下極具質感且優雅的和諧餘韻。
品酒小知識 | 什麼是百富的「雙桶熟成(DoubleWood)」?
雙桶熟成由百富前首席調酒師大衛史都華(David Stewart)於 1993 年首創。將威士忌先在傳統波本橡木桶中熟成,柔化酒體並注入香草與蜂蜜甜香,接著移至西班牙 Oloroso 雪莉桶中進行數個月的過桶,為酒液添加堅果與乾果的深邃層次,開創了現代威士忌過桶工藝的先河。