蒸氣間接加熱 華麗花果香氣 雪莉桶熟成
酒款特色 | 絲滑口感與豐富果香
這款單一麥芽威士忌主要使用未經泥煤燻烤的麥芽釀造,並於雪莉桶與波本桶中進行熟成。酒體如絲綢般圓潤順口不辣喉,帶有鮮明的青蘋果、洋梨、蜂蜜與乾果甜香,尾韻則散發著微甘的橡木與奶油香草氣息。
專家飲用與品嚐指南 | Drinking Guide
• 現階段狀態:適合純飲細細體會清新花果香;亦極度適合調製高球(Highball)或水割(Mizuwari)搭餐。
• 建議品飲:適合搭配清爽的生魚片、天婦羅、水果塔或輕起司。
• 收藏與潛力:與余市並列為 Nikka 兩大支柱,市場指名度極高,為日本單一麥芽經典代表。
專業品飲賞析 | Tasting Notes
色澤:清澈明亮的金黃色澤。
香氣:豐富的青蘋果、洋梨、柑橘與白色花香,伴隨溫和的蜂蜜與香草甜感。
口感:質地輕柔絲滑,口感甜美有料,果香與牛奶巧克力、堅果氣息交織,層次豐富。
尾韻:乾淨細緻,悠長的乾果甜香與微甘的橡木餘韻在口中綿延。