相當有歷史典故的105原酒，首次現身是在1968年的聖誕節，當時George S.Grant挑選一款格蘭花格酒藏中的佳釀致贈親朋好友，口感備受親友喜愛，甚至紛紛要求George S.Grant推出此款佳釀---也就是我們現在熟悉的「格蘭花格105原酒」；而105的名稱亦可追溯至18世紀英國，依照當時的酒精計算方式，格蘭花格105原酒的酒精度是60%，換算出來也就是105，故以此命名。
Glenfarclas 格蘭花格創廠於1836年，長久以來一直都是由家族獨立經營，目前已經傳承至第六代。素以高成本的優質雪莉桶威士忌聞名全球的Glenfarclas格蘭花格，擁有全Speyside斯貝賽地區最大直火加熱蒸餾器，相較於其他蒸餾廠廣泛使用的蒸汽式蒸餾器，傳統直火蒸餾器更須仰賴經驗來控制、判斷火候。同時，現今酒廠仍使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年，而不使用堆疊式(Racked)倉庫，就是為確保產品的陳年效果。而酒廠這一切高成本的繁複程序便是為了保留Glenfarclas 格蘭花格180年來的家族製酒傳統。
Glenfarclas格蘭花格在其他酒廠皆陸續被各大財團併購瓜分、逐漸失去獨立自主性的大環境下，仍然堅持著由家族獨立經營，堅持遵循真正的傳統造酒工法。在百家爭鳴的產業裡面，Glenfarclas格蘭花格特立獨行，不隨波逐流，也是生存至今的重要原因。
品飲筆記
色澤：深泥煤金色。
嗅覺：複雜的橡木、蘋果與甜梨香，加上一縷誘人的太妃糖甜味。
口感：甘口且明確，很快地散發出一股豐富的辛辣口感，並結合一絲橡木與雪莉果香。
後味：就這麼高的酒精度來說，後味的滑順讓人意外，繚繞的煙燻香與圓潤的口感更讓
人通體溫暖。
