|
|
|
|
|
 |
Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Syrah
每年份嚴選出品質最佳的20個橡木桶裝瓶上市的
20 Barrels Limited Edition為頂級旗艦系列。
|
|
|
|
|
|
 說明 |
 |
產區︰智利-利瑪里谷Limari Valley
適飲溫度︰攝氏18度
醒酒時間︰20分鐘
酒款介紹
主要以Cono Sur旗下在Limarí產區的兩個莊園（Limarí、Los Almendros Estate）的Syrah葡萄（佔93%）釀造。以貧瘠的沖積砂質土壤為主，氣候涼爽少雨。去梗後，經發酵前低溫浸皮後，在不鏽鋼槽內發酵，在100%法國全新橡木桶內熟成十六個月。
風味筆記
來自智利中央山谷產區的紅葡萄酒，此酒充滿活力，具有濃郁的紅寶石色，以黑莓、櫻桃、李子為主的果味調性，辛辣的香氣及黑巧克力氣息完美融合，十分有個性，酒體豐滿圓潤且軟熟，溫和的香料，口感稠密如奶油般的感覺，單寧細膩，餘韻優雅綿長。
建議搭配
乳酪、羊肉、野味、烤乳豬、五香醬牛肉、芋頭臘味煲
|
|
| 產品規格 |
|
|
|
 |
|
