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亨利爵士琴酒HENDRICK'S GIN
HENDRICK'S GIN嚴選十三種特別原料、傳統特殊的釀造過程,與獨特的香氛與口感
得獎記錄
2000舊金山世界酒類競賽 – 金牌獎
2003飲食雜誌Food&Wine – 年度酒類
2003舊金山世界酒類競賽 – 金牌獎
  說明
「亨利爵士琴酒」Hendrick s Gin嚴選十三種特別原料、傳統特殊的釀造過程,與獨特的香氛與口感,自2001年在美國首次上市,2003年在英國,2004年在西班牙陸續發表後,都一路席捲各地飲酒市場,而屢獲大獎,更讓它迅速攀升成為最受歡迎的優質琴酒。
 
嚴選與眾不同的原料來自英國蘇格蘭西部的「亨利爵士(Hendricks)琴酒」,特別精選十 三種植物,包括杜松子,胡荽和柑橘皮。除此之外,還另外添加「保加利亞玫瑰花瓣」與「荷蘭小黃瓜」兩種獨特秘方,加上蘇格蘭特別的低地軟質水,在堅持品質 的狀況下,以小量生產釀製而成的超優質酒款。
(通常少量生產是指一次生產500公升,「亨利爵士」一次卻只生產200公升)
 
獨特的傳統特殊釀製過程馬車頭蒸餾器是在19世紀的倫敦製造,並且由格蘭父子公司的銅匠維護,小心的 將它保持在最初的狀況 。馬車頭蒸餾器與一般的蒸餾器不同,它不只將原料成份煮到沸騰,特別的是在整個蒸餾的過程中,天然植物的香氣於蒸餾器中密實的融合,當蒸餾以越輕鬆、緩慢 的狀態下進行,酒質風味更趨向圓潤柔和。在如此完整的四次蒸餾製造過程中,馬車頭蒸餾器將所有原料完全沉浸在蒸汽浴中,透過一次又一次的完美融合,而誕生 了傲世傑作─「亨利爵士」。
 
獨特的香氛與氣味「亨利爵士」琴酒,蘊含濃郁迷人的植物香味,與杜松子,小黃瓜,胡萎絕妙合諧,並將紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氛層層封存,形成入喉滑順,完美搭配植物清香的絕妙口感;啜飲品嚐之後,迭有複雜的氣味延伸,淡淡地柑橘和杜松子味,透著細緻清爽的小黃瓜和玫瑰香氣在口中四溢。

色澤︰清澈透明
香氣︰獨特的香氛氣味,蘊含濃郁迷人的植物香味,與杜松子,小黃瓜,胡萎絕妙合諧,並將紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氛層層封存。
風味︰入口滑順,完美搭配植物清香的絕妙口感;品後迭有複雜的氣味延伸,淡淡地柑橘和杜松子味,透著細緻清爽的小黃瓜和玫瑰香氣在口中四溢。
  產品規格
容量︰750ml
酒精度︰44%vol