酒廠介紹
"哈瓦那俱樂部"蘭姆酒產於古巴，以當地優質甘蔗榨取，最為純淨的糖蜜釀製。蘭姆酒釀造大師成為哈瓦那俱樂部蘭姆酒背後的守護神，他們負責生產過程的所有步驟。
甘蔗榨取的糖蜜首先與蒸餾水、純水混合，加入酵母進行發酵。
發酵後的甘蔗酒要進行蒸餾，得到濃縮的蘭姆酒-這是蒸餾後生產的酒頭，也是"哈瓦那俱樂部"真正的靈魂。經過一系列陳釀和勾兌，釀酒大師決定它已經達到了製作某一級蘭姆酒的完美狀態。在整個陳釀過程中，木桶的選擇至關重要，因為木材賦予酒液顏色、香氣和層次感。
這一款酒，本來只是酒廠的釀酒師們在調配勾兌之餘，藉地利之便，躲在酒廠裡獨享的私房陳年佳釀，是Don Jonse Navarro將它商品化，讓世人都可以一嘗滋味，釀造哈瓦那古巴窖藏7年蘭姆酒，需要很長的時間，每一滴酒意都在木桶內熟成至少七年，酒液呈美妙的深琥珀色，帶有可可、香草、甜煙草和熱帶水果的複雜香味圖譜。
哈瓦那古巴窖藏7年蘭姆酒可以純飲，但是為了使其複雜香氣得到發揮，最好加入一塊冰塊，或者在杯中進行幾分鐘的醒酒。此外，它也可以用來調配最棒的自由古巴或者優質雞尾酒。
品飲筆記
色澤:淡金、琥珀色
香氣:烤棉花糖的香甜溫暖氣息，烘培手工餅乾的奶油味
口感:如蜂蜜水一般的柔順甘甜，入口有股甜香
尾韻:清爽的花香味道浮現，蜂蜜的香甜感持續徘徊，久久不去
品飲推薦
哈瓦那蘭姆酒杯中醒酒後純飲(極度推薦)
加入一顆冰塊可以體驗到十分豐富的香氣和層次感，帶有可可、香草與熱帶水果的香調。
哈瓦那蘭姆酒加入適量蘇打水(平衡酒精感)
加入蘇打水後適合各種場合做飲用，香氣也不會降低甚至會帶出哈瓦那最特色的新鮮甘蔗氣息
