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法國拉菲酒莊奧斯莊園培朵紅酒
葡萄品種 Syrah• Marselan• Merlot• Cabernet Sauvignon• Cabernet Franc
國家 France 法國
產區 Languedoc 朗多克
容量 750ml
適飲溫度 12-14∘C
  說明
奧斯莊園佇立於南法古老葡萄種植區之一的Languedoc產區,地理位置優越,釀酒文化源遠流長。1999年Rothschild家族的第五代莊主Eric拜訪後,相中此莊園並收購,展開大規模的重建,重整後煥然一新,並指派曾為Chateau Lafite工作的釀酒師進駐,精選當地葡萄品種,融合波爾多釀造技術,酒質大幅提升,如今已被公認為Languedoc產區的先鋒。


風土條件
本莊園即位在法國地中海沿岸大城Narbonne附近,在法國著名的黑山山腳下,有著起伏的山坡,而形成諸多微氣候產區。位於山坡上的土壤淺而多碎石,平地的土層則深而多沙並帶有淤泥,相當適合波爾多調配的葡萄品種生長,讓Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc與Merlot的架構更加馥郁迷人。 

釀造過程
葡萄採收後立即送到酒莊去梗後置於不鏽鋼桶中進行10-12天的浸皮與低溫發酵過程(約攝氏25度 )。榨汁後依舊以不鏽鋼桶陳放,以保留最新鮮純萃的果香。

TASTE NOTE 品飲筆記 
美麗的石榴紅色中帶著顯貴的紫紅色,聞有新鮮杏仁果味與淡淡煙燻氣息,入口飽滿的野莓風味充盈口中,酒體圓潤、口感細膩、單寧柔滑。