情人節選酒測驗－葡萄酒篇
克萊蕾特微甜氣泡酒(點我看詳細介紹)
容量：750ml ｜酒精濃度：8%
遵循傳統的釀造法，以野生酵母發酵，並避免無謂的過濾以留存酒中風味之複雜與細節，讓各個葡萄園風土的縮影能更清楚地展現在各個酒款當中；酒款色澤明亮，細緻優雅的氣泡中帶有奔放的木瓜與芒果香氣；口感微甜卻不膩口、氣泡細緻，整體討喜活潑，輕盈中依舊富有架構，適合搭配亞洲菜系與甜點。
黛拉夢經典香檳(點我看詳細介紹)
容量：750ml｜酒精濃度：12%
歐洲國籍航空商務酒款，世界著名歷史悠久的香檳酒廠；經典款風味濃郁、口感乾淨、圓潤果香清新持久，優雅的花朵香氣與柑橘、檸檬與蜜桃的宜人氣息巧妙交織，細緻的氣泡在亮麗的金黃酒液中翩翩起舞，彷彿曼妙舞者正朝著纖手邀約共舞。
天使之翼紅酒(點我看詳細介紹)
容量：750ml｜酒精濃度：14.5%
首次發行即獲得 JS 96 等權威酒評超高分評價。有著深紅酒色略帶淡紫色調，是卡門內賦予的特色。在鼻息間可明顯感受到黑色水果香氣；黑莓與藍莓融和了甜青椒及黑胡椒的香料氣息，法國橡木桶帶來的氣味緊接其後，是一款既複雜又迷人的酒款。口感圓融，有著令人驚豔的滑順與力量。尾韻悠長且迷人。
爵士格納西紅酒(點我看詳細介紹)
容量：750ml｜酒精濃度：14%
限量3880瓶，全手工採篩、蠟封瓶口，儀式感拉滿。使用格那希93年老藤釀製、經歷24個月桶陳、3年瓶陳後得到的完美佳釀，呈現亮麗的櫻桃紅色澤，可感受到活潑明亮氣息同時又兼具優雅新鮮的莓果風味，明亮宜人酸度極細緻單寧，酒體平衡圓潤。
夏柏蒂貝拉芙紅酒(點我看詳細介紹)
容量：750ml｜酒精濃度：14.5%
平易近人卻不失個性，鮮明的紅寶石色，充滿成熟果香，有櫻桃、黑醋栗等小果實的香氣，與空氣接觸後會出現些許乾燥辛香料香氣，如黑胡椒與甘草香。入口酒體平實滑順，宛如新鮮果汁般順口，爽口的酸度搭上柔順的單寧，尾韻留有一抹香料的餘韻。
情人節選酒測驗－威士忌篇
艾倫四分之一桶原酒(點我看詳細介紹)
容量：700ml｜酒精濃度：56.2%
於初次波本酒桶中成熟，然後轉移到美國橡木小桶中至少18個月；使用四分之一桶來釀造威士忌是艾倫島於18、19世紀時的傳統製法，帶來令人陶醉的香草香料風味，口感馥郁，帶有新鮮的熱帶果香，混合著濃郁的香草與溫和的香料氣息。
大摩四重奏一公升(點我看詳細介紹)
容量：1000ml｜酒精濃度：41.5%
每一瓶大摩都有著蘇格蘭國王麥肯錫家族賜予的「12支鹿角的鹿首皇室徽章」做為永世傳承的品牌圖騰，以紀念酒廠家族「勇敢、不凡」的品牌精神。四重奏在四種不同類型的橡木桶中成熟：首次填充的波本桶、30年的Matusalem雪莉酒桶、30年的 Apostoles 雪莉酒桶和波爾多卡本內蘇維翁紅酒桶。完美融和的酒液，如交響樂般無瑕地合奏出富郁口感。呈現出紅葡萄及葡萄乾的甜美，並共鳴出巧克力及甘草氣息，非常細膩。
亞伯樂16年(點我看詳細介紹)
容量：700ml｜酒精濃度：43%
亞伯樂這家酒廠最大的特色就是雙桶陳釀，將以達顛峰期的雪莉桶原酒與波本桶原酒先經過調配後，再裝入高級的新雪莉桶中進行二次熟成。溫暖又活潑，雪莉桶帶來無花果、焦糖蘋果以及烘焙堅果的氣息，令人聯想到聖誕節的水果蛋糕；波本桶的香草風味襯托出大麥麥芽的清甜，略略佐以巧克力和香料增添內涵。
愛樂奇12年(點我看詳細介紹)
容量：700ml｜酒精濃度：46%
一家隱身在皇家禮炮、百齡罈、起瓦士等知名威士忌品牌身後的基酒酒廠，在威士忌大師兼首席蒸餾師Billy Walker監督下，酒款選擇最好的酒桶，熟成於PX雪莉桶、Oloroso雪莉桶與全新橡木桶，帶來蜂蜜、香蕉、奶油和摩卡香氣，是一款充滿活力卻又平衡的威士忌。
魁烈奇17年(點我看詳細介紹)
容量：700ml｜酒精濃度：46%
魁烈奇擁有非常獨特的個性，只使用自己種植的麥芽，透過油燒窯烘乾麥芽的方式，產生了特定的硫磺含量使酒液更厚重，並帶給魁列奇獨特的硫磺火藥味；魁列奇17年有著香草、異國風情水果與甜點的香氣，出其不意、變化萬千，亦有著芬芳的甘草氣息，後段有著細緻柔順、熏燒的口感。
直球對決－愛神古妃全系列
古妃酒莊的酒標為一個十分浪漫的古典圖騰，源自希臘神話中愛神Eros（即丘比特）與代表美麗的凡人Psyche之戀。由於美神Venus的忌妒，Eros隱藏了對Psyche的愛，歷經千辛萬苦只為了相見，這份深情最終得以修成正果，幸福美滿。古妃酒莊酒莊以此古老的圖騰為象徵，將自身對於其土地的熱愛喻為Eros對Psyche的愛情，並以這些精采的酒款來表達最純粹的喜悅！
品藏小編私推－古妃麗絲嘉紅酒(點我看詳細介紹)
麗絲嘉使用種植在火山岩土壤的西西里原生種100% Nerello Mascalese 釀造。2公頃的葡萄園位於La Guardia山上，Etna活火山的北面山坡上。這塊葡萄園的樹藤已經生存超過一個世紀，葡萄藤以木樁支撐任其攀爬，葡萄園為台階式的熔岩地形，呈現相當獨特的葡萄園景致。葡萄手工採收、浸皮發酵，乳酸發酵後放入500L法國橡木桶陳放24個月，裝瓶後靜置24個月。
麗絲嘉紅酒是Etna區典型的紅酒類型，獨特的火山土壤與高山丘的氣候造就特殊的日夜極端溫差，賦予這支酒款與眾不同的完美風味！擁有該地區典型的濃郁口感，開瓶充滿成熟的黑色莓果香氣，伴隨辛香料、紫羅蘭優雅花香。口感厚實充滿力量，架構相當宏大，尾韻帶有清新礦石氣息，整體風味層次十足。
