波特酒界的愛馬仕.大摩威士忌波特桶供應商
葛拉漢酒廠於1820年在葡萄牙西北部之奧波多(Oporto)創立,早在1900年代初期,葛拉漢便已是最頂尖的酒廠之一,1970年,葛拉漢酒廠被辛明頓(Symington)家族所收購。
葛拉漢波特酒不僅是高級波特酒市場中的領導品牌,更是在國際性比賽贏得許多最高獎項,除了屢次在拍賣場上成為最高價的波特酒,也是英國女王、皇室家族在重要慶典時最常出現的酒款。著名酒評家 - 羅伯派克(Rober Parker)盛讚:「葛拉漢是二次世界大戰後,最佳波特酒中酒質最穩定的品牌。」名聲響亮的大摩威士忌,其頂級系列 : 大摩鎏金時代1979年與普飲款 大摩極尊波特桶也特別標註使用來自葛拉漢的波特酒桶,由此可見葛拉漢波特酒的非凡地位!!
酒款檔案
產區:葡萄牙 斗羅河谷(Douro Valley)
等級:陳年波特酒 (Aged Tawny)
品種:Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca,與其他當地原生法定品種
品飲筆記
葛拉漢陳年波特酒在經過橡木桶的精巧培熟後呈現高雅精巧的酒質和成熟甜潤的果味。
深琥珀色澤,具有複雜多變的堅果香氣與些許的蜂蜜無花果甜香。風味上則是濃郁的成熟果味,甜美甘醇,餘韻綿長!
可搭配堅果、乾果,香草冰淇淋以及烤布丁。