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銀樹酒莊 巴洛洛頂級紅酒|Lo Zoccolaio Barolo

【雅致.溫潤.典型傳統風格】
會員價:$ 2240(原價 $ 2800)
成箱優惠:另有特惠,請洽詢
風味描述:酒色紅寶石透亮並帶琥珀光澤,香氣雅致奔放,散發成熟水果、香料與皮革風味,典型傳統巴洛洛風格。
口感特色:100% Nebbiolo釀製,葡萄手工採收,10–15天帶皮不鏽鋼發酵,橡木桶熟成36個月,酒體飽滿厚實,單寧與酸度平衡交疊,隨時間陳放更顯溫潤與層次感。
建議餐搭:紅肉、野味及義大利傳統燉肉料理,適飲溫度20°C。

  說明
商品介紹
原產地:義大利
酒莊:Lo Zoccolaio
葡萄品種:Nebbiolo內比歐露
產區:Barolo D.O.C.G.
葡萄園:lo Zoccolaio
日照方位:西南
採收期:10月/11月
採收方式:手工採收
發酵方式:不鏽鋼桶帶皮發酵10-15天
成熟:橡木桶36個月

酒質賞析
顏色:紅寶石色轉明亮琥珀色
香氣:香氣雅致奔放,帶有成熟水果、香料與皮革風味
口感:酒體強烈飽滿,在酸度與單寧平衡交疊下,隨著時間的陳放,酒體更為厚實與溫暖,充分表現出傳統巴洛洛的堅實特色

  產品規格
酒精濃度︰14.5%vol|容量︰750ml