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2025夏日白酒節!
 
 
隆河區夏伯帝酒莊 伯那丁教皇新堡紅酒|M. Chapoutier Bernardine Red Chateauneuf du Pape
【濃郁.辛香料.教皇新堡經典】
會員價:$ 1850 (原價 $ 2500)
成箱優惠:另有特惠,請洽詢
高分推薦:Wine Advocate 高分肯定
風味描述:帶有新鮮梅子、黑櫻桃香氣,隱約散發烘焙八角與甘草香氣,果味濃郁飽滿。
口感特色:酒體飽滿,單寧柔順,辛香料風味明顯,口感平衡且層次豐富。
建議餐搭:紅肉、燉菜、辛香料料理或單飲

  說明
酒莊介紹
夏伯帝酒莊(M. Chapoutier)於1808年就已是法國隆河的響亮名號;此酒莊強調葡萄園以及周遭環境的和諧與均衡管理,在國際能見度上都能發揮影響力,且氣勢蒸蒸日上。
酒莊產品項目齊全,初、中、高階酒款齊備,即便是初階的餐酒都有亮眼表現;本莊強調葡萄園以及周遭環境的和諧與均衡管理,遵循傳統的釀造法,以野生酵母發酵,並避免無謂的過濾以及合濾清以留存酒中風味之複雜與細節,讓各個葡萄園風土的縮影能更清楚地展現在各個酒款當中。
1990年夏伯帝逐步實行自然動力法後,酒質的優異有目共睹,也直接反映在酒評家激賞的高分之上,本莊更於Wine Advocate 獲得超過40個的百分,其酒質絕對經得起時間的考驗。
 
產品介紹
品種為格那希與希哈釀造,挾帶著超高人氣的教皇新堡,,可以說是南隆河最知名的明星產區,此區酒款品質優異,主要以濃郁、辛香料、酒體飽滿為主,教皇新堡的美釀可以說是溫暖地中海型氣候的極致表現。
 
品酒筆記
 深紫紅色色澤,帶有新鮮梅子與黑櫻桃氣息;隱約透著烘培八角以及甘草的香氣。入口後可以感受到飽滿的酒體,深色漿果的果香搭上明顯的辛香料味,口感平衡,單寧柔順。

  產品規格
酒精濃度︰15% vol|容量︰750ml