酒款介紹
勃根地歷來是黑皮諾葡萄酒最古老且最具代表性的產區之一。「Origines」這款酒選用來自多個葡萄園地塊的葡萄釀造而成，這些地塊均位於石灰質黏土土壤之上，並具有不同的日照條件與海拔高度。多樣化的風土條件，加上細緻的釀造工藝與陳年培養，使黑皮諾葡萄得以展現出芳香濃郁、口感飽滿且優雅細緻的風格。於溫控不鏽鋼發酵槽中浸皮發酵 18 至 20 天。其中 80% 於不鏽鋼槽中培養、20% 於橡木桶中培養，熟成時間約 10 至 12 個月。

品飲筆記
香氣清新細緻，帶有黑色與紅色水果調性，像是覆盆子、黑醋栗等風味。入口後果香鮮明，酒體柔順飽滿，整體結構均衡，尾韻令人愉悅。

餐酒搭配
宜搭烤炙或燉煮的紅肉或白肉、中等熟度起司。

得獎紀錄
《Wine Spectator》：89/100 分（2019 年份）
《Wine Spectator》：87/100 分（2018 年份）