約瑟夫杜亨乃是勃根地地區頂尖的酒莊之一，「酒質忠於傳統，於葡萄酒中精準地表現出每塊葡萄園的特色」，是酒莊百年來不變的釀酒準則，也因此酒莊從十多年前就開始進行自然動力法的栽種方式，到了 2006 年，自有葡萄園皆採自然動力法耕種，用最天然的方式來處理葡萄，是酒莊仰賴以久的信條。
2023 年薄酒萊新酒葡萄，歷經盛夏平均 35 度的好天氣，果實完美熟成、紮實多汁，盛夏烈陽為其帶來濃郁果液以及飽滿香氣。加上九月初面臨氣溫驟降與少量降雨，樂觀期待葡萄糖份、酸度更加平衡，迎來嶄新且甜美的薄酒萊 2023 年份！
