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法國布根地席瑞格酒莊馮內侯馬內村莊紅酒
Domaine Robert Sirugue Vosne Romanee採用來自Vonse Romanee幾個不同的村莊級地塊,完美詮釋出帶有Vosne Romanee村風格的紅酒。帶有更純潔的香氣,雅緻的果香、不斷增加的複雜香氣,帶點水果甜香,單寧還有些強壯,緊緻迷人的成熟酸度。
建議售價:4,350(會員另有優惠)
  說明
酒莊簡介
若非《神之雫》這部漫畫,恐怕沒多少人會知道席瑞格酒莊Robert Sirugue。席瑞格酒莊是家低調樸實的酒莊,傳承自布根地葡萄酒神Jayer家族的血脈,酒莊的葡萄園主要都位於馮內侯馬內村Vosne Romanee。
知名酒評家 Robert Parker 曾把
席瑞格酒莊評定為最高榮譽三星級酒莊,旗艦酒款大艾雪索特級園,更因被《神之雫》選為第十使徒,而聲名大噪!
即使擁有此等榮耀,酒莊仍不改樸實風格,因為產量極少,每年的酒一出酒窖就被酒商和熟客訂去大半、在市場上相當稀有。
 
酒莊仍舊承襲傳統的釀造手法,釀造高品質的葡萄酒。傳統的釀製手法與現代化設備的結合。透過長時間的冷浸漬,一般為期 5天,再提高溫度以利酒精發酵進行。最後經過橡木桶中熟成15至18個月,直接裝瓶不過濾,以增添風味。
 
酒款簡介
採用來自Vonse Romanee幾個不同的村莊級地塊,融和村北的細緻度與村南的渾厚感,結合位於山坡上帶有冷冽感風格的葡萄與靠近村莊較成熟的葡萄,而完美詮釋出帶有Vosne Romanee村風格的紅酒。輕透的紅寶石色澤,帶有更純潔的香氣,雅緻的果香、不斷增加的複雜香氣,帶點水果甜香,單寧還有些強壯,緊緻迷人的成熟酸度。
 
酒款資料
國家:Franc法國
產區:AOC Vosne-Romanée 布根地馮內侯馬內村莊級
釀酒品種:Pinot Noir黑皮諾
試飲溫度:16~18 °C
餐酒搭配:烤鴨、略帶煙燻的紅肉、中等強度起司

  產品規格
容量:750ml|酒精濃度:14%