原產地:西班牙
酒莊名稱:Bodegas Alvia
葡萄品種:Garnacha 格那希
產區:Rioja D.O.C.
葡萄園:La Rioja Alta 中心地帶-納赫里利亞谷,地勢環境極端,全手工採收與種植,冬季寒冷夏季溫和,秋季是漫長且溫和的重要時期,日夜溫差大、讓葡萄果實緩慢成熟。
土質:石灰質黏土及板岩
葡萄藤樹齡:93年
採收方式:手工採摘於15公斤箱,避免過度擠壓造成葡萄破碎腐敗,並以手工挑選的方式篩選健康葡萄與去除果梗。
發酵方式:500公升不加蓋橡木桶與天然原生酵母進行自然發酵,沒有刻意進行問度控制及浸漬時間,最長發酵期達2-3週。
熟陳:全新法國及匈牙利橡木桶熟陳24個月,裝瓶前僅輕微澄清
酒款特色:呈現亮麗的櫻桃紅色澤,可感受到活潑明亮氣息同時又兼具優雅新鮮的莓果風味,明亮宜人酸度極細緻單寧,酒體平衡圓潤。