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西班牙迴旋曲Rondel cava
西班牙Rondel迴旋曲Cava氣泡酒 粉嫩三重奏
堅持傳統香檳釀造工藝 成就高級細緻口味
說明
品牌介紹
西班牙迴旋曲酒莊，1949年，Rondel由Raventos 家族所建立，為在20世紀下半個世紀裡，因為傳統製造法沙瓦(CAVA)的擴大經營，他們選擇了在今日所謂的CAVA地區- Penedes 地區的Cervello葡萄園建立了Rondel Winery，如今，製造的地區則是在Sant Sadurni d’Anoia 。
Rondel 的歷史則是從阿根廷開始，在為了希望可以擴大，Jesus Raventos 和他的姪子 Manuel Pages在大西洋(Atlantic)的另一頭成立了Rondel Winery。但一開始並不是進行得很理想，雖然是一個有潛力的國家，但他們並無法從釀造酒的過程中得到滿足。最後他們則選擇了在加泰隆尼亞(Catalonia)安頓下來並成立Rondel Winery。來自於最具領導地位及最古老的擁有數百年歷史與釀酒經驗的西班牙「Codorníu」家族。所有Rondel 酒廠的卡瓦
(CAVA) 均是以傳統釀造法製作的，所適用的葡萄品種為
Macabeo
,
Xarel-lo
及
Parellada
，如今在歐洲地區則是相當受歡迎!
Rondel Blue
迴旋曲藍調氣泡酒(brut) - 傳統香檳釀製法CAVA
酒質:
明亮的鮮黃色澤，並擁有細膩綿密的氣泡。充滿了成熟水果(蘋果)的香氣，再帶出淡淡的烤吐司和核果的香氣，表現出在酒窖熟成的特徵。
搭配:
適合搭配海鮮與水產料理，搭配有醬汁的肉類料理也很棒。
品種:
Macabeo, Xarel-lo及Parellada
Rondel Oro
迴旋曲金燦氣泡酒(semi seco) - 傳統香檳釀製法CAVA
酒質:
呈現淡淡的亮黃色，帶著細膩綿密的氣泡。香氣集中、帶著檸檬與成熟水果的香氣，隱隱約約帶出烤吐司和核果的香氣。
搭配:
適合搭配海鮮與水產料理，搭配有醬汁的肉類料理也很棒。
品種:
Macabeo, Xarel-lo及Parellada
Rondel Rosado
迴旋曲粉紅氣泡酒(brut rose) - 傳統香檳釀製法CAVA
酒質:
呈現粉嫩、優雅的粉紅色系，帶著細膩的氣泡。香氣集中、帶著檸檬與
紅色水果的香氣，伴隨著來自酵母發酵成熟過程中，所散發出來些許的
吐司的香氣。
搭配:
適合當開胃酒和搭配海鮮與水產料理。
品種:
Monastrell, Garnacha
產品規格
產區:
Cava (Catalonia,Spain)
酒精濃度:11.5%
試飲溫度:4~7度
容量:750ML
建議零售價:680元
會員價:請洽門市
