約翰走路 XR 尊藏蘇格蘭威士忌
Johnnie Walker XR PREMIER Blended Scotch Whisky
品牌簡介 | 百年調和工藝傳奇 約翰走路(Johnnie Walker)
創立於 1820 年的約翰走路(Johnnie Walker),為全球知名蘇格蘭威士忌品牌。憑藉近兩百年的精湛調和工藝與龐大的珍稀酒庫,調酒師團隊持續從蘇格蘭四大產區遴選優質酒液。XR 系列專為致敬珍貴歷史與獨特里程碑而生,展現出無法複製的尊榮品質與風味層次。
首席調酒師獨獻台灣 傳奇消逝酒廠 Port Dundas 醇順柔滑 豐富層次
酒款特色 | 傳奇消逝酒廠珍稀酒液與極致調和工藝巔峰
約翰走路「XR PREMIER 尊藏蘇格蘭威士忌」,由首席調酒師 Emma Walker 專屬獨獻台灣。核心特別注入已關廠的蘇格蘭傳奇消逝酒廠 Port Dundas 珍稀酒液,並精選 Glenlossie 與 Cameronbridge 等卓越酒廠基酒交織調和。在 XR 系列經典底蘊之上創作全新風味,呈現濃郁太妃糖、奶油糖與清新橙皮氣息,交融炭焙咖啡巧克力的迷人層次。
專業品飲賞析 | Tasting Notes
香氣:濃郁太妃糖、奶油糖的甜潤,伴隨果乾與柑橘風味,帶有炭焙咖啡巧克力氣息。
口感:口感如絲綢般順滑,入口是清新柑橘、橙皮風味,隨後迎來香草奶油與太妃糖的甜美,再以淡淡辛香料與炭焙咖啡巧克力收尾。
尾韻:尾韻溫暖且質地微帶奶油感,延續著淡淡的橙皮、果乾和木質調,伴隨極其細緻的炭焙咖啡巧克力。
詳細規格與專業數據 | Technical Information
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品牌產區 |
蘇格蘭(Scotland) |
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核心基酒 |
Port Dundas(消逝酒廠)、Glenlossie、Cameronbridge |
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酒精濃度 |
40 % |
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容量規格 |
700 ml |
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限定版本 |
首席調酒師 Emma Walker 獨獻台灣限定款 |
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風味主軸 |
太妃糖、奶油糖、柑橘橙皮、香草奶油、炭焙咖啡巧克力 |
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建議搭配 |
純飲、加冰塊品飲、搭配黑巧克力、堅果塔或中式燒烤料理 |
品酒小知識 | 什麼是消逝酒廠「Port Dundas」的傳奇魅力?
Port Dundas 酒廠座落於蘇格蘭格拉斯哥,曾是蘇格蘭規模最龐大且極具歷史的穀物威士忌酒廠之一。酒廠於 2010 年關閉走入歷史,其存世酒液極為稀少珍貴。Port Dundas 以滑順綿密的口感、濃郁太妃糖與細緻奶油香氣聞名,是許多高端調和威士忌不可或缺的靈魂基底。