品牌簡介 | 傳承兩百年卓越工藝,跨界探索自然永續的極致代表
麥卡倫(The Macallan)自 1824 年創立以來,憑藉對橡木桶品質的堅持與頂級釀酒工藝聞名全球。The Harmony Collection 為麥卡倫探索永續材質與跨界風味靈感的年度限量系列,融合自然界回收物料重塑極具質感的包裝設計,同時展現麥卡倫在風味探索上的無限可能。
全系列完美終章 熱帶椰香韻味 新鮮椰奶 青檸果香 甜香橡木
酒款特色 | Harmony 系列完結篇 ✕ 美國橡木桶自然椰香 ✕ 回收椰子纖維永續包裝
《初椰香韻》(Inspired by Fresh Coconut)作為 Harmony 系列的第六版兼最終章,釀酒師團隊將目光投向自然界與橡木桶熟成過程中自然孕育的「椰香」特性。精選雪莉酒潤桶美國橡木桶與波本橡木桶調配,不添加任何人工香料,藉由美國橡木桶中豐富的橡木內酯(Oak Lactones)結合波本桶的修飾提升,純粹透過木桶熟成釋放出新鮮椰子、青檸皮與椰奶的極致香甜,酒體輕盈活潑且飽滿綿密。
權威評價與收藏價值 | Honors & Collection Value
Harmony 系列最終章 年度全球限量 46.3% 酒精濃度
• Harmony Collection 完結之作:歷經可可、咖啡、黃金麥穗、太陽橡木與蜜蘭香茶韻後,劃下完美句點的收藏必備款
• 自然永續創意材質:外盒與酒標特別採用回收廢棄椰子纖維製作,呈現獨一無二的天然質感與黑色紋理
• 大膽創新風味輪廓:顛覆傳統重雪莉印象,展現麥卡倫罕見且優雅的熱帶水果與鮮椰香韻
「透過精準的木桶選材與熟成工藝,將美國橡木桶中最難能可貴的椰香層次推向主角地位,為全系列帶來最和諧且出乎意料的終極回響。」
專業品飲賞析 | Tasting Notes
香氣:開瓶湧現鮮明的新鮮椰子香氣、清新青檸皮、香草與熱帶水果的活潑芬芳。
口感:入口柔順綿密,滑順的椰奶風味充盈口腔,伴隨甜橡木、香草冰淇淋與微微的溫和木質辛香。
尾韻:餘韻悠長細緻,留有淡淡的椰香、甜香草與溫潤橡木韻味。