品酒賞析：
熟成於來自Ozark的橡木桶中，具有略帶辛辣的堅果香氣；帶有香草、牛奶巧克力、核桃、胡桃和杏仁蛋白醬等香氣。
口感上有一絲絲桃子和可可粉的氣味，悠長而溫暖的味道，緊接而來的，是怡人的木質香料香氣。
關於酒廠
西元1812年創建，渥福郡歷史著名的Labrot & Graham酒廠，手工釀製渥福精選純波本威士忌，這是肯塔基州最古老、也是最小的酒廠，是肯塔基州唯一 一處採用古老傳統製造方式釀製波本威士忌的酒廠，本身還保有精緻講究的銅製鍋式蒸餾器，這些蒸餾器是從蘇格蘭進口，酸麥芽漿在蒸餾器經過三次蒸餾，使產出的威士忌具有獨一無二的精純香氣與韻味，酒桶儲放於肯塔基唯一留存下來的石砌陳年倉庫。
這些建於1800年代的石灰岩倉庫形成一種微氣候，使波本威士忌能在其中，穩定、始終如一地緩慢熟成。
