品酒賞析
色澤：深琥珀色。
香氣： 濃郁的各種深色水果甜味，與迷人的焦糖與誘人的蜂蜜香氣交織成一場嗅覺饗宴，中後段會浮現巧克力、杏仁、水果軟糖與輕柔的木質調。
口感： 豐潤的香草、深色焦糖、堅果、蘋果與各種豐富的水果與香料氣息在口中擴散開來，每一口都變化出不同的層次表現。
尾韻： 綿長柔滑，並帶有讓人回味無窮的蜂蜜與蘋果甜香
渥福精選雙桶威士忌領先全波本酒廠的劃時代雙桶熟成工藝，先將新酒注入於手工製作的全新美國白橡木桶陳釀；再將陳釀過一段時間的酒液，轉放到先經過文火長時間烘焙、再以大火瞬間碳化表層的特製橡木桶做二次陳釀，以帶出更多豐富的層次與風味。
關於酒廠
西元1812年創建，渥福郡歷史著名的Labrot & Graham酒廠，手工釀製渥福精選純波本威士忌，這是肯塔基州最古老、也是最小的酒廠，是肯塔基州唯一 一處採用古老傳統製造方式釀製波本威士忌的酒廠，本身還保有精緻講究的銅製鍋式蒸餾器，這些蒸餾器是從蘇格蘭進口，酸麥芽漿在蒸餾器經過三次蒸餾，使產出的威士忌具有獨一無二的精純香氣與韻味，酒桶儲放於肯塔基唯一留存下來的石砌陳年倉庫。
這些建於1800年代的石灰岩倉庫形成一種微氣候，使波本威士忌能在其中，穩定、始終如一地緩慢熟成。
