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格蘭哥尼卡提歐單一純麥蘇格蘭威士忌
Glengoyne Cuartillo Single Malt Scotch Whisky來自Spirit of Oak的系列,最初為旅遊零售市場發布,以西班牙赫雷斯鄉村社區命名,是Spirit of Oak的系列中的第一款酒款,以美國橡木桶與Oloroso雪莉桶為主體,裝瓶時沒有任何的焦糖著色。
建議售價:1,750(會員另有優惠)

  說明
酒廠介紹
格蘭哥尼Glengoyne酒廠,對品質的堅持,由選麥芽開始。只有格蘭哥尼與麥卡倫兩家酒廠同樣採用珍貴的黃金大麥Golden Promise,酒精釋出只有一般六條大麥的十分之一,但風味更勝一籌,加上許多的人力予以均勻翻動大型Saladin桶,才能保有賣芽精醇獨特的口感稱之空氣乾燥法,使得格蘭哥尼威士忌避免煙燻帶出的泥煤味。格蘭哥尼釀酒廠 成立於1833年,緣起於Glen Guin意思是野鵝群聚在蘇格蘭峽谷,其生產的單一純麥威士忌,曾得過伊麗莎白女王售予的華加保證與讚賞,也在國際酒品大賽中獲得各項殊榮。 格蘭哥尼擁有橡木、蘋果香氣,不同於其他多數的單一麥芽威士忌,格蘭哥尼傳統上使用溫暖空氣中風乾其麥芽,這確保沒有過度泥煤味,呈現本身的特色是非常微妙的多層次和更多細微香氣。其崇尚傳統的釀製法,沿用木製大型發酵桶,並非以機械化生產的不鏽鋼桶製造,不添加焦糖及任何色素,依照蘇格蘭法律規定酒,至少在酒桶內需陳釀3年以上,而格蘭哥尼威士忌,的存豐都在十至三十年以上,遠超過法定時間,世界品酒家Michael Jackson對它讚嘆不已,認為這是一款值得細細品味的好酒。

 

酒款簡介     
來自Spirit of Oak的系列,最初為旅遊零售市場發布,以西班牙赫雷斯鄉村社區命名,是Spirit of Oak的系列中的第一款酒款,以美國橡木桶與Oloroso雪莉桶為主體,裝瓶時沒有任何的焦糖著色。


品飲筆記
香味:太妃糖、蘋果為主體,伴隨而來的是些許蜂蜜與烤大麥和干果皮等氣息。
味覺:以香草奶油為開頭,帶有糖漿、香料與巧克力等口感。
尾韻:橡木滋味做為收尾

  產品規格
酒精濃度:40%vol|容量:1000ml