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吉拉冬日單一麥芽蘇格蘭威士忌
Jura Winter Edition Single Malt Scotch Whisky 選用陳年西班牙雪莉桶進行最後的熟成,進而成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格,完美融合甜美的麥芽辛香氣息,為每個人的冬日帶來無比的溫暖。
建議售價:1,400(會員另有優惠)
  說明
酒廠介紹
Jura是個獨一無二的奇特酒廠,位於荒涼杳人跡的吉拉島(Isle of Jura),是蘇格蘭島嶼區「最難抵達」的一座;島嶼的北方藏有歐洲最大漩渦凶流湧動,西岸又有崎嶇不平的海岸,凜冽海風終年不斷,使吉拉島有難以接近的先天條件,也因此使其擁有許多山脈與原始森林。多數土地被大片沼澤覆蓋,因此人口很少,島上只有一條道路,一間酒吧,一座酒廠,兩百位居民與5000頭鹿。這樣與世隔絕的環境,也吸引了作家喬治.歐威爾(George Orwell)在1946年「躲」進吉拉閉關、寫完反烏托邦的寓言小說《1984》

Jura酒廠歷史能追朔至西元1810,經數度更名與異主。 現今的酒廠是1963年所興建,初衷是為了挽救吉拉島日漸凋零的人口。在偏僻荒島上打造一座大型現代蒸餾廠,相當艱鉅,但成功吸引了百來位新移民,振興了吉拉島的經濟。 Jura 同時採用泥煤與無泥煤麥芽, 水源來自島上 Loch a’Bhaile Mhargaidh 的超級軟水,流經石英岩。 蒸餾廠內有兩對/四座蒸餾器,巨大且高聳,年產能250萬公升。 Jura 酒廠目前隸屬 Whyte & Mackay集團。
 
商品介紹
選用陳年西班牙雪莉桶進行最後的熟成,進而成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格,完美融合甜美的麥芽辛香氣息,為每個人的冬日帶來無比的溫暖。起初先在美國白橡木波本桶中長時間熟成,再轉置手工精選的陳年西班牙雪莉桶進行最後的熟成。
 
品飲筆記
色澤:沉穩桃木金
香氣:柑橘、葡萄乾、焦糖拿鐵及馥郁果香
口感:楓糖漿、香草;現煮研磨咖啡、肉桂辛香
  產品規格
酒精濃度:40%|容量:700ml