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大摩四重奏單一純麥蘇格蘭威士忌
-缺貨中-Dalmore The Quartet Single Malt Scotch Whisky 四重奏在前波本威士忌酒桶、30年等級的Apostoles和Matusalem兩種雪莉酒桶以及波爾多卡本內蘇維翁長桶中完成。建議售價︰3,750(會員另有優惠)
  說明
從1839年開始,大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。酒廠坐落於Cromarty海灣北岸,屬於蘇格蘭高地。地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。靠近海平面的海拔高度也非常重要,夾帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

酒廠介紹
曾經在1263年拯救過蘇格蘭國王的麥肯錫(Mackenzie)家族,於1867年開啟了大摩酒廠的經營歷史。從此,每一瓶大摩得以自豪地將國王賜予的「12支鹿角的鹿首皇室徽章」做為永世傳承的品牌圖騰,以紀念家族勇敢的先人。大摩榮耀的傳統及「勇敢、不凡」(To the brave)的品牌精神,不僅呈現在標誌上,更銘刻在大摩的靈魂中,他們以卓絕不凡的視野。堅持老酒庫存的控管,造就了「老酒銀行」的美譽。其首席釀酒師理查派特森更是在50年的釀酒生涯中,結合老酒窖藏與奧祕複雜的換桶熟成工藝,打造出高地最尊貴威士忌的榮耀。
 
香氣:紅葡萄和風乾葡萄等水果香味
口感:巧克力和甘草甜味
餘韻:淡而溫暖的柔和辛香
  產品規格
酒精濃度︰41.5%vol|容量︰1000ml