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Dewar's 15 Years Old Blended Scotch Whisky 帝王家族引以為傲的二次陳釀工藝為其帶來了層次豐富的清新口感，以及獨一無二的青蘋果香氣及青草的芬芳。建議售價：1,400（會員另有優惠） |
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 說明 |
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帝王的「二次陳釀」（The double aging process）技術是由帝王第一代首席調酒師A. J. Cameron於1899年首創，與多數酒廠調配後立即裝瓶的手法不同，他將調和後的帝王威士忌再度存回特選的陳年橡木桶，再進行6個月的陳放，讓酒液熟成得更徹底，也更醇厚、均衡、滑順。而這也是帝王威士忌餘韻更悠長、更容易飲用的品質關鍵，亦是他們雄霸美國市場、成為奪獎威士忌之王的基礎。帝王威士忌品質備受英國皇室肯定，因而獲皇家御用認證，加上其大幅改善當時單一麥芽威士忌太濃烈的口感，讓威士忌在19世紀後半獲得上流社會人士認同。當時干邑和愛爾蘭威士忌較為風行，但帝王創辦人約翰認為，蘇格蘭人就該喝自己的蘇格蘭威士忌，因此以平順的低地威士忌為基底，再將2至3種高地、島嶼區威士忌調和在一起，製作出最早量產化且品質穩定、口感柔順的調和威士忌。
帝王15年調和蘇格蘭威士忌嚴選出酒齡至少15年的優質麥芽和穀類威士忌並加以精心混合調製，傳達出完整滑順、毫不妥協的威士忌風味，圓潤、均衡、令人回味無窮，備顯其濃郁溫潤的完美酒質。
品飲筆記
香氣: 華麗的太妃糖甜美氣味，豪華而複雜
口感: 豐富飽滿的熱帶水果氣息，椰子和香草的味道。柑橘、青蘋果。精緻的花香，柔和細緻，圓潤的口感
餘韻: 溫暖悠長的尾韻
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| 產品規格 |
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酒精濃度︰40%｜容量︰1L |
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