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高原騎士4號原桶強度蘇格蘭單一麥芽威士忌
Highland Park Cask Strength Release NO.4 Single Malt Scotch Whisky 自1798年以來歷經兩個世紀的輝煌歷史,推出之酒款更屢次獲得國際大獎殊榮。今年適逢酒廠225周年,Highland Park高原騎士隆重推出全新原桶強度Cask Strength Release No.4,「原酒本色」再次引領威士忌界創造高峰。建議售價:3,900(會員另有優惠)
  說明
Cask Strength Release系列首次結合波本桶和波特桶的極致酒釀
高原騎士Cask Strength Release系列首度推出融合波本桶和波特桶的絕佳釀作,Cask Strength Release No.4由首席釀酒師Gordon Motion親自嚴選橡木桶,並在釀造過程中注入了高原騎士獨特的甜蜜與煙燻韻味;此酒款散發出香烤椰香和土耳其軟糖的誘人香氣,強勁而濃烈的酒體,透過無可取代的品牌「5大基石」製程,絕妙平衡了繁複的氣味,並造就天然深邃的金黃酒色。啜飲一口,舌尖上立即迎來清新粉紅葡萄柚佐以芬芳玫瑰水的氣息,伴隨標誌性的石楠花蜜香及煙燻雪莉風味;而原桶強度威士忌堅持百分百不稀釋,並透過非冷凝過濾的技術以「原汁、原色、原味」裝瓶,讓每一位品酩者都能夠品味到「原酒本色」強勁而濃烈且富含深度餘韻的風味。
Highland Park高原騎士首席釀酒大師Gordon Motion強調:「原桶強度威士忌,是真正能夠讓每位威士忌旅行者盡情領略威士忌獨特風味的完美酒品」高原騎士以逐年推出新批次的精心釀造原桶強度威士忌,運用不同橡木桶創造「原酒本色」絕佳風味。
 
品飲筆記:
由前波本威士忌酒桶帶來誘人的烤椰子香氣,伴隨碎檸檬和雪松木氣息;芳香的泥炭煙燻中還帶有令人愉悅的土耳其軟糖味。
濃郁的粉紅葡萄柚和芬芳的玫瑰水的迷人味道在口中浮現,與烤橡木和富含石楠花的泥炭泥土味完美平衡,而悠長的餘味則展現出異國情調的陽光烘烤香料和一絲甘草的味道。
 
香氣: 石楠花蜜香、誘人的烤椰子香氣
口感:清新粉紅葡萄柚、芬芳玫瑰水
餘韻:異國情調的陽光烘烤香料、甘草
  產品規格
酒精濃度︰64.3%vol|容量︰700ml