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汀士頓蛻變系列#3蘊育者單一純麥蘇格蘭威士忌
Deanston「Transformation Series」EDITION#3 Single Malt Scotch Whisky
年度限量系列,入瓶數3354,全球台灣獨售,限定上市。建議售價:3,300(會員另有優惠)
  說明
蛻變系列「TRANSFORMATION SERIES」堪稱威士忌三桶融合工藝的先驅者,從第一版「PIONEER先驅者」、第二版「DISCOVERY探索者」,到隨著首席調酒師Julieann Fernandez首次來台一同亮相的第三版「THE TEITH 蘊育者」,均是挑選不同的三種橡木桶熟成的原酒精心勾兌調和而成的新創酒款。
「THE TEITH 蘊育者」使用了能夠賦予威士忌豐富層次與繽紛香氣的波本桶,帶來清新的柑橘與香草氣息;加上台灣酒迷最喜愛,甜美馥郁Oloroso雪莉桶,為整體增添更豐富多元的層次感;最後的重頭戲是特選的珍稀Fino雪莉桶,給予酒液奔放芬芳的花果香氣。首席調酒師Julieann Fernandez使用經過這三種橡木桶熟成13年以上的優質原酒,經多次嘗試勾兌調和後,找出最佳風味黃金比例才成就出這款佳釀。以賦予汀士頓生命之水的泰斯河The Teith為創作理念,來自國家保育區的泰斯河,不僅是釀製汀士頓威士忌的水源,更提供汀士頓酒廠自給自足的電力,成為環境友善的威士忌酒廠。汀士頓被賦予的自然人文環境,加上具有先驅者遠見的創辦人,造就了汀士頓得天獨厚的優勢與特殊之處,無疑成為蘇格蘭威士忌中以經典融合創新的代表品牌之一。
 
品飲筆記
香氣:深色莓果、核桃、黑糖、太妃軟糖及一些新鮮松木的香氣和桶香
口感:輕柔絲滑。有著金橘、荔枝的風味及像剛新鮮出爐的肉桂糕點混合著黑糖、太妃軟糖的甜美
尾韻:溫和的辛香料味及悠長的果乾、蜜餞餘韻
  產品規格
酒精濃度:52.9%vol|容量:700ml